วัตถุดิบในการทำน้ำตกหมู
- เนื้อหมูย่างตรงส่่วนสันคอหมู หรือเลือกตามส่วนที่ชอบ 1 ชิ้นใหญ่ ๆ ( หั่นเป็นชิ้นพอคำ )
- หอมแขก ครึ่งลูก ( ไซด์ขนาดเท่ากำมือเรา )
- ใบสาระแหน่ 2 ต้น ( ล้างสะอาด เด็ดเฉพาะใบ )
- พริกป่น 2 ช้อนชา
- ต้นหอม 1 ต้น ( หั่นซอยเป็นท่อน ๆ )
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ( หั่นซอยเป็นท่อน ๆ )
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำซุป ครึ่งถ้วย
- ผักสดสำหรับทานเป็นเครื่องเคียง เช่นถั่วฝักยาว ฝักชีฝรั่ง ใบโหระพา ( ตามใจชอบ )
วิธีการทำน้ำตกหมู
- เตรียมหม้อ แล้วใส่เนื้อหมู พร้อมน้ำซุปที่เตรียมไว้ร้อน ตั้งไฟจนเดือด แล้วยกขึ้นจากเตา
- ใส่หอมแขกที่เตรียมไว้ พร้อมเครื่องปรุง คนให้เข้ากันดี
- ส่วนใบสาระแหน่ให้ใส่ในขั้นตอนสุดท้าย จะทำให้ดูน่าทาน หอมน่ารับประทาน
- ตัดใส่จานพร้อมเสริฟ์ ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลยค่ะ
กลับเมนูหลัก
ช่วยกด Like ถูกใจให้ด้วยนะค๊ะ /// ขอบคุณค่ะ
ติดตามเพื่อลง ประกาศขายฟรี ได้ที่
เพจวิธีทำอาหาร แบ่งปันกันได้ฟรีฟรี : goo.gl/aryOXf
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://goo.gl/4gpKr2
เพจสินค้าสำหรับเด็กทุกชนิด Baby products of all kinds : goo.gl/t2nc2F
กลุ่มสินค้าสำหรับเด็กทุกชนิด : goo.gl/KfpWlm
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจรวมแหล่งทำกิน : goo.gl/dWdZ6z
เพจรวมแหล่งท่องเที่ยวพร้อมของกิน ภาพสวย ๆ : goo.gl/ed9bxr
เพจอาหารเสริมเพื่อความสวย สุขภาพดี เครื่องสำอางค์ ของใช้ลงประกาศฟรีฟรี : goo.gl/FkOpcW
เพจเสื้อผ้าแฟชั่น กางเกงสกินนี่ ผ้ายืด ราคาปลีก-ส่ง : goo.gl/dygnbK
เพจบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
กลุ่มบ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
รวมสินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
แนะนำวิธีการสั่งซื้อสินค้าผ่านอินเตอร์เน็ต goo.gl/pMkE7S หรือต้องการ shopping Online ไปที่หน้าเว็ปนี้ https://goo.gl/xIHysD สะดวกสบายด้วยระบบเก็บเงินปลายทางทั่วประเทศ